شروع برداشت زعفران در منطقه ها کوهستانی گیلان
به گزارش وبلاگ تجهیزات شبکه، پیش بینی شده 250 باغدار گیلانی سال جاری 195 کیلو زعفران درجه یک برداشت نمایند.

مدیر امور اراضی سازمان جهاد کشاورزی گیلان از شروع برداشت زعفران در منطقه ها کوهستانی استان اطلاع داد و گفت: پیش بینی می گردد 250 باغدار گیلانی سال جاری 195 کیلو گرم زعفران از باغات خود برداشت نمایند.
منوچهر پارسافر با اشاره به اینکه زعفران فراوری شده در مزارع استان کاملا ارگانیک بوده و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است، اضافه کرد: این میزان زعفران 10 میلیارد و 700 میلیون تومان ارزش گذاری شده است.
وی گفت: گیلان 39 هکتار باغ زعفران دارد که شهرستان سیاهکل با 20 هکتار بیشترین سطح زیر کشت را به خود اختصاص داده است.
مدیر امور اراضی سازمان جهاد کشاورزی گیلان با اشاره به اینکه در منطقه ها کوهستانی شهر های رودبار، املش، رضوانشهر، فومن، تالش و صومعه سرا هم زعفران کشت می گردد، گفت: در حال حاضر زعفران فراوری شده گیلان به علت کیفیت بالای آن هر گرم 50 تا 70 هزار تومان خرید و فروش می گردد.
منوچهر پارسافر کشت این محصول را فرصتی برای ایجاد اشتغال و عایدی دانست و اضافه کرد: زعفران از گیاهان دارویی است که اگر با شرایط منطقه ای سازگار باشد با کمترین هزینه و آب بری؛ تغییر و تحول مالی محسوسی را برای منطقه ایجاد می نماید.
زعفران در زمین های مستعد کوهستانی گیلان با ارتفاع هزار و 200 تا 2 هزار و 300 متر از سطح دریا کشت می گردد.
این گیاه برای نخستین بار در سال 87 در گیلان کشت شد.
مصرف زعفران موجب افزایش ایمنی بدن، افزایش گردش خون، محافظت از سلامت قلب کنترل دیابت، کاهش اضطراب، تقویت قدرت استخوانی، بهبود عملکرد عصب، ضدافسردگی، جلوگیری از سرطان، درمان التهاب و کاهش درد وکاهش اختلالات معده می گردد.
وبلاگ تجهیزات شبکه گیلان رشت
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان