آرشیو آشپزی در وبلاگ تجهیزات شبکه

وقتی نام غذایی را ته چین می گذارند، تصور همه بر این است که این غذا پلویی است قالبی که شکل و ظاهر آن مانند همه ته چین هاست و احتمالا مواد داخل آن فرق دارد.

مواد اصلی در طبخ این ساندویچ شامل سینه مرغ، شکر قهوه ای و پنیر پیتزا بوده که با انواع سس ها، چون سس باربیکیو، سس وسترشایر و به خصوص چاشنی غذای ایتالیایی خوشمزه و خوش طعم می گردد. زمان تهیه و آماده سازی این ساندویچ بسیار کوتاه بوده، اما برای پخت زمان طولانی...

آشپزی ایتالیایی دارای غذاهای متنوع و بی نظیری است که در تمام نقاط دنیا هواداران خود را دارد. به هر منطقه و شهری که سر بزنید، حتما یک رستوران ایتالیایی یا یک پیتزا فروشی را می بینید. پایه اصلی پیتزا خمیر آن است. برترین پیتزاها از خمیر و سس دست ساز درست می...

یک خانه، یک اجاق گاز، یک غذای گرم و رایحه دلنشینی که تمام فضا را پر نموده است. فرقی ندارد صبح باشد و مثلاً در حال تهیه بشقاب صبحانه انگلیسی هستید یا موقع ناهار و شام و در تدارک تهیه یک وعده غذایی دلچسب باشید. در این تصویر لذتی غیرقابل انکار وجود دارد. قبلاً...

ماکارونی یکی از غذا های معروف و سنتی ایتالیایی هاست. این غذا را به شکل های مختلف با چاشنی های متعدد تهیه و سرو می نمایند.

ژلاتو آفوگاتو (جلاتو آفوگاتو) یکی از نوشیدنی های خوشمزه و پرطرفدار کافی شاپی است که از ترکیب ژلاتو و قهوه اسپرسو درست می گردد. در این مقاله از در به شما می گوییم که ژلاتو آفاگاتو چیست و طرز تهیه ژلاتو آفوگاتو در خانه و فوت و فن های درست کردن آن را به شما...

لمینگتون یا لامینگتون یک کیک استرالیایی محبوب است که از چندین لایه از کیک اسفنجی یا کیک کره ای با پوششی از سس شکلات ساخته شده است. در این کیک، پودر نارگیل در بین لایه های کیک قرار داده می شود. روی آن لایه ای نازک با روکش شکلاتی است که در پودر نارگیل گردانده...

آیا تا حالا سس ماست و نعنا را خودتان در خانه درست نموده اید؟ هم کار راحتی است و هم بسیار مقرون به صرفه تر از نمونه های کارخانه ای این سس، برایتان آب می خورد. ضمناً می توانید این را با سلیقه خودتان درست نموده و چاشنی های آن را کم تر یا زیادتر در نظر بگیرید....

در این گزارش طرز تهیه چلو مرغ زعفرانی بدون رب به روش رستورانی را به شما آموزش می دهیم.

اگر تازه دو سه ساعت پیش خبردار شدید که قرار است دوستانتان به خانه شما بیایند و اغلب آنها هم رژیم گیاهخواری دارند یا اینکه اصلاً از گوشت چرخ کرده در یخچالتان خبری نیست و در ضمنً می خواهید غذای متفاوت و خوشمزه والبته ارزانی هم بپزید، پیشنهاد ما پیراشکی...

رسیدگی به پوست کاری مهم و ضروری است که باید به آن اهمیت بدهید. یکی از آسان ترین کارها برای رسیدگی به پوستتان، ساختن ماسک های طبیعی در خانه است.

همه افراد باید برای داشتن پوست باطراوت و شاداب کوشش نمایند. در این مطلب به شما آموزش می دهیم چه گونه با کمترین هزینه پوستی عالی داشته باشید.

آلوئه ورا محلول شستشو بسیار موثر و مفیدی است که برای انواع پوست ها مفید است. افرادی که دارای پوست های مختلط هستند و یا مسائل زیادی برای انتخاب محلول شستشوی صورت خود دارند، می توانند از محلول آلوئه ورا به سادگی استفاده نمایند.

از پرمصرف ترین و پرطرفدارترین شیرینی های سفره ماه مبارک رمضان، زولبیا بامیه است که اگر در منزل به صورت تازه تهیه و مصرف شوند قطعا سالم تر و به صرفه تر خواهد بود.

رانی از انواع نوشیدنی های سرد و بسیار دلچسب و خوشمزه است که ویژگی مهم آن وجود تکه های میوه همراه با آب میوه است. رانی در انواع و طعم های گوناگون مانند رانی هلو، لیمو، موز، پرتقال، آناناس و... در بازار موجود است.

تا به حال طعم سوپ لبو زنجبیل را چشیده اید؟ این علاوه بر طعم فوق العاده، هم رنگ زیبایی دارد و هم سرشار از خواص مفید برای سلامتی است. در فصل پاییز و زمستان که لبو یا چغندر قرمز به وفور در دسترس است، تهیه غذاها، پیش غذاها یا دسرهای مختلف با این سبزی، حال و...

نیروی دریایی آمریکا بویژه در ماموریت های طولانی از زیردریایی هایی استفاده می کند که مجهز به آشپزخانه بزرگ با انواع مختلف شیر آب پرفشار، گریل و فضای کافی برای حرکت آزادانه آشپز ها هستند. سالن غذاخوری نیز معمولا در همان محیط آشپزخانه جانمایی می شود....

استکهلم (Stockholm)، مرکز کشور سوئد یکی از زیباترین و مجذوب کننده ترین مقاصد گردشگری بوده که هواداران زیادی در سراسر جهان دارد. در گوشه و کنار این شهر منظره ها و جاذبه هایی وجود دارد که شما را در زمان اقامت در استکهلم به هیجان آورده و اگر اهل عکاسی باشید، تصاویر...

پای کدو حلوایی وگان به عنوان یک دسر یا عصرانه خوشمزه نه تنها برای افرادی با رژیم وگان بلکه برای تمامی افراد قابل استفاده است. اگر چه این پای به صورت وگان تهیه شده، اما افراد غیر وگان هم می توانند آن را با محصولات غیروگان تهیه نمایند و سختگیری خاصی در تهیه...

نان ها انواع مختلفی دارند. یکی از نان های بسیار خوشمزه که شاید کمتر کسی آن را امتحان نموده باشد، نان کدو حلوایی است. با تهیه این نان خوشمزه نه تنها فرصت امتحان کردن یک نان خوشمزه را پیدا می کنید، بلکه از مواد مغذی موجود در کدو حلوایی هم برخوردار می شوید...